【鶏ミンチ団子】
《材料》 ４人分
鶏挽肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
卵 ２個
ピューレ
（黄大豆） １/２袋（９０ｇ）
砂糖 大さじ １.5
しょう油 大さじ １.5
片栗粉 大さじ １.5
サラダ油（揚げ物用） 適量
《作り方》
�� 玉ねぎはみじん切りにする。
�� ボウルに�，龍未佑�、鶏ミンチ、砂糖、しょう油、かたくり粉、黄大豆ピューレ、
卵を入れてよく混ぜ合わせる。
�� 鍋に揚げ油を熱し、�△鬟好廖璽鵑念豸�大すくい揚げる。
�� ��を皿に盛り出来上がり。
(2007/04/11)
カテゴリー：
鶏挽肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
卵 ２個
ピューレ
（黄大豆） １/２袋（９０ｇ）砂糖 大さじ １.5
しょう油 大さじ １.5
片栗粉 大さじ １.5
サラダ油（揚げ物用） 適量
《作り方》
�� 玉ねぎはみじん切りにする。
�� ボウルに�，龍未佑�、鶏ミンチ、砂糖、しょう油、かたくり粉、黄大豆ピューレ、
卵を入れてよく混ぜ合わせる。
�� 鍋に揚げ油を熱し、�△鬟好廖璽鵑念豸�大すくい揚げる。
�� ��を皿に盛り出来上がり。
(2007/04/11)
カテゴリー：
2007 春 初夏
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